Carpinus orientalis (καρπός), 14-10-2012, Χορτιάτης, Θεσσαλονίκη Το Carpinus orientalis (γαύρος) ανήκει στην οικογένεια Betulaceae. Κατανέμεται στη ΝΑ Ευρώπη, Ανατολία, Συρία, Καύκασο και Β. Ιράν. Αναφορικά με την Ελλάδα, απαντάται σχεδόν σ’ όλο το ηπειρωτικό τμήμα της χώρας, αλλά απουσιάζει από την νοτιοανατολική, καθώς και τα περισσότερα νησιά. Συνήθως γίνεται μεγάλος θάμνος ή μικρό δέντρο και αποτελεί βασικό στοιχείο των μικτών φυλλοβόλων δασών και θαμνώνων, σε υψόμετρο μεταξύ 200-1400 μ. Τα φύλλα ωοειδή οξέα, δις πριονωτά με 10-14 (-15) ζεύγη πλευρικών νεύρων, σε αντίθεση με τα (10-) 13-19 ζεύγη στη συγγενική του Ostrya carpinifolia, με την οποία μπορεί να γίνει σύγχυση. Η ταξικαρπία με πολυάριθμα κάρυα (3-4 mm) που το καθένα καλύπτεται από φυλλοειδή βράκτια (μήκους 10-20 mm), πολύ κοντά και επικαλυπτόμενα μεταξύ τους, οδοντωτά ή ακανόνιστα πτερόλοβα, αλλά όχι τρίλοβα στη βάση. Πηγές: Αραμπατζής Θ. 1998, Θάμνοι και Δέντρα στην Ελλάδα (Τόμος Ι). Σφήκας Γ. 1983, Δένδρα και θάμνοι τη